Les entrées
Emietté de tourteau, avocat et tartare de tomate 22,00 €
Asperges blanches, petits pois et vinaigrette calamansi 20,00€
Foie gras de canard, fine gelée de framboise (+4€) 25,00€
* Tartare de saumon label rouge 15,00€
* Terrine de campagne aux fruits sec 15,00€